Afin de capturer au mieux les odeurs de fleurs, de végétaux ou de tout autre élément offert par la nature et de répondre à une demande en croissance vertigineuse, les parfumeurs ont imaginé au cours des siècles des techniques d'extraction et de conservation leur permettant d'obtenir les matières premières les plus pures et les plus concentrées.

Les découvertes de la chimie moderne offrent également aujourd'hui la possibilité de reproduire en laboratoire les odeurs naturelles.

Techniques de Parfumerie

La distillation

La technique de la distillation repose sur la capacité de la vapeur d'eau à capter les huiles essentielles. Connue dès l'Antiquité, elle s'est perfectionnée dans la civilisation arabe à partir du 8ème siècle et reste aujourd'hui une technique majeure de la parfumerie traditionnelle.… lire la suite : la distillation

L'enfleurage

La technique de l'enfleurage repose sur le pouvoir des corps gras à absorber naturellement les odeurs. Elle peut être pratiquée, selon la différence de résistance des plantes à la chaleur, à chaud ou à froid. L'enfleurage à chaud ou macération consiste à… lire la suite : l'enfleurage

L'extraction par des solvants volatils

L'extraction par des solvants volatils consiste à dissoudre la matière odorante de la plante dans un solvant que l'on fait ensuite évaporer. Cette technique pratiquée dès le 18ème siècle avec de l'éther… lire la suite : l'extraction par des solvants volatils

Autres techniques

L'extraction au gaz carbonique supercritique consiste à utiliser comme solvant un dérivé du dioxyde de carbone dont la facilité d'élimination permet une production à moindre coût.… lire la suite : autres techniques

Matières premières

Les matières premières d'origine végétale

Les matières premières d'origine végétale entrant dans la composition des parfums proviennent de toutes les régions du monde où elles sont sélectionnées pour leur qualité et leur originalité. Les fleurs sont aujourd'hui les composants les plus connus du grand public.… lire la suite : les matières premières d'origine végétale

Les matières premières d'origine animale

Les matières premières d'origine animale, beaucoup moins connues que les végétales, sont maintenant presque systématiquement remplacées par des produits de synthèse afin de préserver la survie des espèces. La Parfumerie Fragonard, par souci écologique, a ainsi totalement cessé de les utiliser.… lire la suite : les matières premières d'origine animale

Les matières premières de synthèse

Les matières premières de synthèse sont de nos jours la base de la parfumerie. Les progrès de la chimie moderne depuis le milieu du 19ème siècle ont permis le développement d'une parfumerie industrielle répondant aux attentes de qualité et de volume du marché mondial.… lire la suite : les matières premières de synthèse