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La extracción mediante disolventes volátiles


La extracción mediante disolventes volátiles consiste en disolver la materia odorante de la planta en un disolvente, el cual se hace evaporar seguidamente. Esta técnica, practicada desde el siglo XVIII con el éter, producto costoso y fuertemente inflamable, utiliza en nuestros días disolventes más adecuados, tales como el hexano o el etanol.

Los vegetales se introducen en enormes cubas de acero denominadas extractores y se someten a lavados sucesivos con disolventes, los cuales se cargan con el perfume de los vegetales. Después de la decantación y el filtrado, el disolvente se evapora, a fin de obtener una pasta fuertemente odorante denominada concreta para las flores y resinoide para la materia derivada del tratamiento de las plantas secas (raíces, musgos…).

Después de una serie de lavados con alcohol en batidoras mecánicas y de glaseados, la concreta da nacimiento a una esencia pura denominada absoluta.


 
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