L ’Iris séduit par sa puissance olfactive et son allure gracile et raffinée. Fleur emblématique de la royauté dès Clovis, l’Iris des Marais est adopté par Louis VII comme blason officiel. L’expression « Fleur de Lys » proviendrait en réalité de son appellation apparue au XIIè siècle « la Fleur de Loys ». Dès le XVIIème siècle, la poudre d’Iris entre dans la fabrication de nombreux articles parfumés, notamment l’Iris broyé que l’on retrouve dans la  confection des célèbres gants parfumés dont la mode fut lancée par Catherine de Médicis. La poudre d’Iris traverse les époques et figure parmi les marchandises d’odeur de plusieurs parfumeurs, devenant l’un des ingrédients phares des fragrances florales à la fin du siècle des Lumières. De nos jours, les parfums contenant de l’Iris ou travaillés autour de ses notes en hommage aux poudres de maquillage de nos aïeux, ont fait de cette fleur la note poudrée par excellence.